Un toast, tomate, salade, steak de légumes secs parfumés, avocat, yaourt grec,menthe, concombre, graines germées, accompagné de légumes sautés

Riz sauté, choux blanc, carottes, cébettes, noix de cajou, cranberries, sauce gingembre, pousses d’épinard et cottage cheese

Légèrement relevé et poulet tendre

Préparé thaï, avocat, coriandre, cottage cheese, potatoes

Pulpe de petits pois basilic thaï, crème d’agrumes

Préparé 200g, potatoes, salade

Mousseline de pomme de terre à la roquette sauce miel et thym

300g, fromage frais à l’ail et aux fines herbes, potatoes, salade

Pain bagnat sésame, steak haché 200g, avocat, cheddar, tomate, oignons confits, sauce crème de bleu accompagné de potatoes

Pain burger aux figues, viande hachée de veau à la tomate confite, crème de savora au miel chutney de pommes accompagné de potatoes

Pain bagnat sésame, steak haché de gigot d’agneau dégraissé et assaisonné 200g, sauce épicée au curry, tomate, oignon rouge, aubergine toastée, accompagné de potatoes

Pain burger aux figues, steak de thon, crème légère à la badiane, chutney de figues bleues, roquette accompagné de potatoes

Salade mélangée, poulet tendre, tomates cerises, petits pois maraîchers, carottes cuites, copeaux de parmesan et croûtons de pain d’épice

salade mélangée, tomates cerises, petits pois maraîchers, carottes, artichauts, fruits secs et graines de courge, pignons et tournesol

Salade mélangée, abricots séchés, mozzarella di bufala, bresaola punta d’anca, artichauts marinés

Rouge ou blanc

Macération Chardonnay, chenin, sauvignon

Muscat d’Alexandrie, Muscat petit grain

Ugni blanc, Clairette

Chardonnay

Champagne blanc brut - Piètrement